复古搪瓷盆草莓蛋糕成甜品界新宠

全媒体记者 刘怡杨 段腾飞 马康翔 霍雨辰(实习)

近日，一款搪瓷盆草莓蛋糕突然火了。它用复古的搪瓷盆作为容器，里面装上满满一层草莓点缀，颜值高又有格调，很受年轻群体青睐。在社交媒体上，不少人晒出“冬天第一盆草莓蛋糕”。盆自己都没想到，有一天会这么火！

12月11日，记者在外卖平台上搜索发现，同款网红蛋糕驻马店在售的店家也不在少数，售价一般在90元。有店家的购买页面显示，搪瓷盘草莓蛋糕的月销量为150以上。其中，蛋糕的大小为3英寸到8英寸不等，价格为40元至140元不等。

“现在一天能卖出去20多盆”，正在打包蛋糕的杨店长告诉记者，“销量非常好，而且不光是我们家，很多家蛋糕店都卖得非常好，就连搪瓷盆都从4块8涨到了15块，厂家连夜生产，我们有时候还买不到。”

对于为何那么喜欢这款蛋糕，顾客梁女士告诉记者：“这个蛋糕最近在社交媒体上特别火，小时候的记忆搪瓷盆，现在用来放了草莓蛋糕就成了爱情的代表，再加上家里面的小孩子非常喜欢，我已经买了很多次了。”

未来，随着搪瓷盆生产商的增加和草莓价格的稳定，这款蛋糕的成本有望降低，价格也会更加亲民，届时会有更多消费者品尝“用盆装”的草莓蛋糕。（编辑 李宗文）