上蔡县蔡沟镇：娃娃菜成了农户“福娃娃”

全媒体记者 雷红中 通讯员 张春建 周金高 郭明雨

当前，又到了娃娃菜收获的季节。在上蔡县蔡沟镇火神村娃娃菜种植基地，随着一车车娃娃菜相继销往各地，既鼓起了当地老百姓的“钱袋子”，又丰富了消费者的“菜篮子”。

5月6日，记者走进上蔡县蔡沟镇火神村娃娃菜种植基地，一棵棵娃娃菜个头饱满，翠绿欲滴、长势喜人。村民们抢抓晴好天气，手脚麻利、动作娴熟地进行采收，经过清理和修剪，一棵棵金黄鲜嫩诱人的娃娃菜就呈现在人们的眼前。由于是农贸市场的批发商约定上门收购，这些新鲜采摘的娃娃菜当即将运往周边各大销售市场。

上蔡县蔡沟镇共种植600余亩娃娃菜，其中火神村种植80多亩。娃娃菜种植周期为两个月左右，一年可种植3茬，每亩地产量8000多棵。每到蔬菜收获季，火神村都有30多人走上田间地头，进行人工精细削根、剥叶、包装，确保将高质量、高标准的菜品送给经销商。

娃娃菜种植基地负责人王亚飞介绍：“我种5年娃娃菜了，越种越有经验，今年的娃娃菜大丰收，效益不错，明年我们基地会继续扩大娃娃菜的种植面积，优化种植技术，提高娃娃菜的品质，做好娃娃菜的品牌建设，带动更多村民增收致富。”

如今，娃娃菜种植为蔡沟镇栽下了一棵棵农村产业振兴的“摇钱树”，也让越来越多的村民看到了乡村振兴的美好未来。（编辑 李宗文）