告别“节后综合征” 回归健康饮食习惯

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全媒体记者 梁翊韬 通讯员 邢小宝

每到春节,亲朋好友来相聚,大鱼大肉,暴饮暴食,总会加重肠胃负担。假期结束,“节日综合征”袭来,不少人出现疲劳、胃口不佳,食欲减退等现象,驻马店市第一人民医院医生表示,最好的应对之策就是管住嘴,节后一定要让肠胃好好休息,注意清淡饮食,避免过冷、过硬、过糙、过辛辣的食物。

合理饮食有助于减轻体重,调节血糖、脂质代谢。节后坚持少油、少盐、少糖、清淡饮食、多食蔬菜、八分饱的基本原则。合理分配三餐,建议每日食盐量控制在6克以内,有高血压则应控制在3克以内。

节后可以多吃一些清淡的食物加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物、饮料和酒对肝脏的负担。进食应遵循软、温、暖、素、鲜的原则,避免过冷、过硬、过糙、过辛辣的食物。

红茶或绿茶对清除胃肠道的油腻有效。金银花、菊花泡水喝,不但清香可口,还能去火生津,使胃肠道尽快恢复到正常状态。还可以选择一些养胃促消化的食物,如山楂、山药、魔芋、草莓、蜂蜜、糙米等,当然具体还要结合每个人的体质来进行选择。

医生提醒,在日常生活中“胡吃海喝”的同时,也要注意饮食问题,下面这份饮食安全小贴士请收好。

很多人喜欢把甜饮料作为口渴时的备用水,而仔细阅读包装上的营养成分表不难发现,大部分甜饮料营养价值较低,主要成分是水、糖和食品添加剂(甜味剂和色素等)。过多糖分的摄入,不仅不利于控制体重,而且会增加儿童龋齿和老年人患糖尿病的风险。

很多人习惯把早餐、午餐放在一起吃,其实这是错误的。不吃早餐容易造成上午能量供应不足,进而无精打采。早餐午餐一起吃,容易导致吃太多,致使胃肠功能紊乱,从而引起腹泻、腹胀等现象。

有些人在就餐时会点很多菜,边吃边聊无意中进食过多,造成能量过剩。而暴饮暴食不仅会引起急性胃肠炎、急性胆囊炎,而且还会增加心脏病急性发作的风险。

有不少人习惯以肉食代替主食和果蔬,这种饮食模式不仅会增加身体总能量的摄入,也会导致脂肪摄入过多。不吃水果蔬菜,不仅会增加便秘和心血管病的风险,也不利于控制体重,因此要荤素搭配,均衡营养。

另外,节后也要减少肉类摄入,多吃蔬菜水果,让肠胃好好休息一下。(编辑 李宗文)

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