自家菜园蘑菇撂倒75岁老汉 驻马店市中心医院急诊科主任提醒：野生蘑菇千万别采别吃

全媒体记者 朱培军 通讯员 李沐佳 任松涛

近日，驻马店西平县75岁的沈老汉在自家大门口菜园里发现几丛蘑菇，菌盖白色、中间泛红褐色。他采回后焯水，又用水泡了两天，换水后尝了不苦，便单独炒了一盘。吃完三个多小时，沈老汉开始头晕、恶心，紧接着腹泻来势汹汹。家属回忆，在县医院时他拉了十来次，坐那输着水就顺着裤腿往下淌，转到120急救车上时担架布和裤子全湿透了。

因病情严重，沈老汉被转到驻马店市中心医院急诊科。急诊内科亚专科负责人任松涛介绍，患者来时恶心、呕吐、腹痛、腹泻，已出现休克。经初步判断，误食的是大青褶伞类毒蘑菇。这类蘑菇外表朴素，菌盖白色或浅灰色，菌柄白白嫩嫩，看起来像草菇、平菇，却含有肝脏毒素、神经毒素和胃肠毒素三种毒素，在河南郑州、驻马店、南阳等多地广泛分布，被形象地称为“ICU菇”。入院检查发现，沈老汉肝肾功能均出现中度损伤。医护团队立即给予补液、吸氧、监护、吸附毒素、保护各脏器功能、排毒等对症治疗。经过两天积极抢救，沈老汉病情好转，腹泻止住，精神逐渐恢复。

驻马店市中心医院急诊科主任王玉东表示，毒蘑菇中毒按严重程度分三级。轻度中毒一般在吃完后10分钟到6小时发病，主要表现为恶心、呕吐、肚子疼、拉肚子。中度中毒除上述症状外，还会出现头晕、烦躁、看东西出现幻觉等，呕吐厉害、腹痛剧烈说明中毒在加重。重度中毒最危险的是肝损伤型，死亡率最高。这类中毒有个特点叫“假愈期”——患者刚开始恶心拉肚子，之后症状突然缓解，让人误以为好了，实际上毒素正在损害肝肾;等假愈期一过，病情会急剧加重，出现黄疸、尿少等症状，甚至肝衰竭、肾衰竭。

王玉东提醒，吃完蘑菇以后，症状出现得越晚，往往越危险。如果6小时以后才出现不舒服，很可能就是致命的肝损伤，必须高度警惕，立刻就医。夏秋之交雨水充沛，野生蘑菇进入生长旺季，小区绿化带、公园草坪、菜地、田埂边都可能冒出野生蘑菇。很多毒蘑菇外表朴素，和可食用蘑菇长得极其相似，仅凭肉眼和经验根本无法辨别。

一旦出现中毒症状：第一步立即催吐;第二步保留蘑菇样本或拍张照片，帮助医生快速判断毒素类型;第三步立即拨打120.明确告知“疑似毒蘑菇中毒”。千万不要自行服用止泻药或止痛药硬扛。