天中的道地药材——杜仲

6月初夏，河南驻马店。暖湿的季风，唤醒了山林。这里不仅风景秀丽，还是古老中药材的庇护所。百万年历史的野生杜仲树，像植物活化石隐秘在天中大地这片世外桃源里。

杜仲，别名思仙、思仲、扯丝皮等，是我国特有的珍稀树种，其用途广泛，集药用、食用、工业用等多种价值于一身，素有“植物黄金”之美誉。杜仲通常以干燥树皮入药，其味甘，微辛、性温，归肝、肾经，有补肝肾、强筋骨、安胎的功效。早在2000多年前，杜仲就在《神农本草经》中被列为上品，记载其“主腰脊痛，补中益精气”。从唐代《千金方》到明代《本草纲目》，这味折断后可见银白色胶丝的树皮，始终是中医补肾强骨的要药。杜仲在中药配方中经常与别的药材配伍，以增强其功效，常用于肾虚、腰痛、乏力，筋骨无力、胎动不安等症。杜仲的叶、花、籽等部位含有多种活性成分，具有镇静、镇痛、降血压、抗氧化、抗应激、抗肿瘤、抗病毒、增强免疫力等功效，在中医药领域历史悠久且应用广泛。

杜仲树的生长极为缓慢，生长15年才能取皮入药。传统的伐木取皮直接导致野生杜仲树林的成片消失，而目前采取的是现代发明的“半环剥法”—以砍刀破口，以竹片剥树皮，每次都要小心翼翼，避免伤及树皮内层，同时只剥去一段树皮的二分之一，用这样的方法，三、五年后杜仲树又能恢复元气。珍贵的树种需取之有序、还之有道。本草如人，循环往复才是可持续发展之道。

结合现代专家学者的研究成果，在食药同源领域，国家卫健委已于2023年11月杜仲叶列入“药食同源”目录。“一个好汉三个帮”，杜仲这个“好汉”拉起几支茶饮保健队伍，效用就延伸得远了，五劳七伤、肾虚寒湿腰病等都可以在“好汉”们的帮助下得到缓解。然而杜仲再好也是一味中药，服用时须遵医嘱，注意阴虚内热者慎服。

从《神农本草经》的“久服轻身耐老”到现代药理研究，杜仲展现了传统补益药的现代价值。它既是中医“肾主骨”理论的典型代表，又是开发现代功能食品的宝贵资源。正如《本草汇言》所言：“凡下焦之虚，非杜仲不补。”合理使用这味“植物黄金”，让传统智慧继续为健康护航，在推动经济发展的同时，谱写产业发展与健康生活的美好篇章。