遂平：“三链”融合打造“国人厨房”新高地

全媒体记者 亚铭 长春

俗话说“中原熟，天下足”。在河南省，有一个传统的农业大县，近年来却悄然完成了一场从“中原粮仓”到“国人厨房”的精彩蜕变。它不再仅仅满足于输出优质的原料粮，而是通过延伸产业链、提升价值链、打通供应链，将一颗颗小麦、一粒粒花生，转化成了琳琅满目的品牌食品，端上了千家万户的餐桌。这就是荣获全国食品工业强县等多项国家级荣誉的遂平县。

遂平县，地处中原腹地，拥有得天独厚的农业资源和四通八达的区位交通优势。“十四五”以来，遂平立足禀赋，精准定位，将食品制造确定为主导产业，探索实践农业“三链同构”——即全环节提升、全链条增值、全产业融合的发展模式，推动食品产业集群规模突破百亿元大关，汇聚了32家规模以上食品制造企业，年小麦加工能力突破500万吨，年产各类食品高达560万吨。

产业的蓬勃发展，离不开优良的土壤与环境。遂平县将优化营商环境作为“头号工程”，不断完善“五部五组”工作机制，统筹推进国际农产品加工产业园建设。在全省率先落实产业链“双长制”，并创新推行“群链长+链长+盟会长”的推进机制，为产业发展把舵定向。

筑好巢，引凤来。遂平县紧紧围绕农产品深加工，瞄准国内外行业龙头，实施精准招商。一时间，今麦郎、五得利、思念食品、克明食品等一批响当当的行业巨头相继落户。目前，全县已拥有上市企业生产加工基地13家，国家级和省级农业产业化重点龙头企业27家，形成了强大的“头部效应”。

从“制造”到“智造”，创新是遂平食品产业迈向高端的核心引擎。全县大力实施创新驱动战略，已培育省级以上创新平台22个、绿色工厂4家、智能工厂和车间15个。企业深耕质量管理与技术研发，目前已拥有中国驰名商标5件、省级著名商标12件、“三品一标”产品39个。

产业发展的最终目的是富民强县。遂平县大力推广“企业+合作社+基地+农户”的模式，发展订单农业，构建起“从田间到餐桌”的全链条供应体系。这一模式已带动新型农业经营主体1975家，辐射8.9万农户实现稳定增收。

与此同时，遂平县建成58万亩优质小麦基地、35万亩优质花生基地，粮食综合生产能力稳定在13亿斤左右。配套完善的现代物流体系，年货运量达750万吨，并通过建设绿色仓储应急物流中心，实现了全程可追溯，确保了供应链的稳定与安全。

从制度保障到龙头引领，从创新驱动到联农带农，遂平县通过“三链同构”，成功地将资源优势转化为了产业胜势，走出了一条以农为本、以工促农、三产融合的高质量发展之路。放眼未来，遂平正朝着农产品精深加工的新蓝海加速迈进。（编辑 詹云清）