二月二即将来到 龙形面包受热捧

全媒体记者 蔡翔 朱俊莹

二月二，龙抬头，即将到来的二月二是我国的一个传统节日，在这一天，很多人喜欢吃带有龙形的食物，取鸿运当头好兆头的吉祥寓意，因此，近几年龙形面包成了大家消费的热点。

2月27日下午，记者来到驻马店市区一家面包店，看到刚刚出炉的龙形面包。一条条金龙面包香味扑鼻，色泽诱人。烘焙师傅用一团黄色的面团给记者展示了龙形面包的做法。一番揉、搓、捏、拽、剪后，龙形面包造型制作完成，用粗粮干果点缀后，一条“龙”便栩栩如生地展现在眼前。

面包店店长表示，因为今年是龙年，有很多顾客来买龙形的面包，所以就产生了做龙馍的想法。在创作的过程中，费尽周折、绞尽脑汁。最近三天的订单都已经订完，每天限量200个，再多就做不出来了。

在记者采访过程中，陆续有市民朋友来取自己定的龙形面包，店员们有序地将刚出炉的面包分袋装好，按订单先后有序送货，把一份份代表着“龙的护佑”，吉祥平安寓意的龙形面包送到食客手中。（编辑 詹云清）