西平：“一条鲈鱼”游出一条致富路

全媒体记者 李丹 通讯员 张林

4月19日，第二届中原加州鲈鱼产业发展峰会在河南省西平县举办。来自国家特色淡水鱼产业技术体系岗位专家及河南省各地的水产推广机构负责人、养殖企业代表等150余人参加会议。

近年来，西平县不断完善水产技术推广体系，成立了西平县科技引领优势鲈鱼产业发展专家技术服务团，以鲈鱼“品质做优”“品牌做响”“产业做强”为目标，围绕鲈鱼苗种基地建设、科技支撑、市场营销、品牌打造等做强鲈鱼产业，用“一条鲈鱼”激活了乡村振兴的一池春水。

全国水产技术推广总站站长助理黄太寿指出，西平县加州鲈产业发展为河南省渔业发展和特色水产品产业打造探索了路径、提供了鲈鱼产业发展的西平经验。

西平县委书记侯公涛表示，西平县下一步将努力打造从育种、成鱼养殖到餐桌的一体化鲈鱼产业发展模式，争创“中国鲈鱼之乡”品牌，让这尾鲈鱼游得更远。

在专题报告会上，中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖，南京大学硕士生导师、国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家杨弘等围绕鲈鱼产业的趋势和创新等主题分别作报告。（编辑 刘洁琼）