驻马店市城乡一体化示范区市场监管分局开展节前食品安全大检查

全媒体记者 闫路莉 通讯员 代子涵

为排查辖区节前食品安全风险，12月27日，驻马店市城乡一体化示范区市场监管分局开展元旦节前食品安全专项检查。

检查人员对节日期间消费量大的鲜肉类、熟食类、蔬菜、速冻食品、糕点、食用油、禽畜肉及水产品等进行检查，并检查各经营单位的主体资质，严查过期、变质、“三无”食品；重点检查鲜肉类索证索票是否齐全、熟食类生产加工过程是否安全卫生等情况。

检查中，执法人员还对经营者进行了宣传引导，要求食品经营者认真查验供货者的资质和产品合格证明文件，索要并留存进货票据，严禁购进来源不明的食品、“三无”食品和未经检疫的生鲜肉类，要保持经营场所内环境卫生整洁，所有食品标签符合规定。

通过检查，驻马店市城乡一体化示范区食品安全整体情况良好，但也发现个别食品经营单位存在食用农产品标签不完善、购货票据不完整、食品存放分类不规范等情况，执法人员责令其改正并进行警告。（编辑 詹云清）