护航高考“食”刻安心！平舆县多部门开展考点食堂食品安全专项检查

全媒体记者 朱建峰  通讯员 麻艳

为切实做好2026年高考食品安全保障工作，严防食品安全事故发生，全力守护考生饮食健康，高考前夕，平舆县卫健体委、县教育局、县疾控中心联合对全县各高考考点食堂开展食品安全专项督导检查。

检查组聚焦高考餐饮安全重点风险环节，深入食堂后厨、食材库房、消毒间、备餐区及留样室，重点检查食材采购、食材储存、加工操作、环境卫生、清洗消杀、食品留样、从业人员健康管理等关键内容。

检查过程中，工作人员坚持问题导向，对现场发现的问题现场指导、立行立改，对薄弱环节提出整改要求，督促各考点食堂严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，消除各类安全隐患，保障高考期间餐食安全、卫生、可口。

下一步，各相关部门将持续强化高考期间食品安全常态化巡查与动态监管，紧盯风险隐患，抓实闭环整改，以严谨细致的监管举措筑牢高考食品安全防线，全力为全县考生平安、顺利高考保驾护航。