如果文物会说话|两千年前古代人的餐桌上都有啥?

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俗话说“民以食为天”

早在两千多年前的汉代

人们的饮食是怎样的呢?

来看看重庆江北区出土的

“东汉灰陶女厨俑”带来的答案吧

如果文物会说话|两千年前古代人的餐桌上都有啥?

这位来自汉代的厨娘

梳高髻

头戴花钗 面带微笑

双手放在俎案上

案上摆满了

十几种不同的美味食物

例如有甲鱼 柿子 羊头等

细看案板右侧

还有一个半月形的糕饼

竟然与我们熟知的“饺子”极为相似

在汉代 巴蜀作为要冲之地

汇集了天南海北丰富的食材

著名的川菜菜系

也正是形成于这一时期

这尊东汉灰陶女厨俑跨越千年

活灵活现地向大家展示了

“舌尖上的汉代”和

对饮食文化满满的“仪式感”

策划:钱彤 周红军

监制:万方 刘刚

统筹:李元元

执行策划:袁晗 李华曾

编导:别培辉 陶玉莲

剪辑:马天龙

鸣谢:重庆中国三峡博物馆

新华网新闻中心

新华网重庆频道

联合出品

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来源 / 新华网

责任编辑 / 裴怡楠

审核 / 李俊杰 刘晓明

终审 / 平筠

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