观摩学习促提升规范管理守食安我市开展网络餐饮食品安全现场观摩交流活动

时间：2026-05-17 点击量：35

　　记者：王苗苗卓婷婷张静

　　5月15日，驻马店市市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全现场观摩交流活动，各县区市场监管部门分管领导、餐饮监管负责人，美团、淘宝闪购等网络订餐平台负责人分两组实地观摩学习，以实地取经、对标先进，推动全市网络餐饮食品安全提质增效。

　　观摩团一行重点学习驻马店美团外卖平台在食品安全制度落地执行、入网商户审查登记、食品安全风险排查管控、违法违规行为闭环处置等方面的成熟经验;细致借鉴入网餐饮商户在经营资质规范管理、证照信息公开公示、食品加工制作、餐品包装配送、明厨亮灶建设运行等环节的标准化、规范化做法。

　　此次观摩坚持“现场看、实地学、对标改”，充分发挥先进典型示范引领作用，进一步压实网络餐饮经营者食品安全主体责任，强化平台监管责任落实，以点带面补齐监管短板，全面提升全市网络餐饮食品安全治理能力和整体保障水平，筑牢群众线上点餐食品安全防线。

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来源 / 驻马店广播电视台

责任编辑 / 王苗苗卓婷婷张静

审核 / 刘胜利

终审 / 孟继恩

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