扛稳粮食安全重任 河南下一步该如何发力？

河南温县广育“温麦良种”助力中国扛稳粮食安全重任。图源:中国日报网

□大河报·豫视频记者 侯冰玉

三月春耕忙。在河南尉氏县张市镇的万亩高标准农田示范区，一排排节水灌溉喷头整齐排列，大型自走式喷灌机矗立田间，农田与机器的身影交相辉映，绘就了一幅美丽乡村新画卷。

“粮食生产根本在耕地，命脉在水利，出路在科技，动力在政策，这些关键点要一个一个抓落实、抓到位，努力在高基点上实现粮食生产新突破。”2014年5月9日，习近平总书记考察尉氏县张市镇高标准粮田综合开发示范区时这样强调。

除了尉氏县张市镇外，总书记考察过的兰考县张庄村、淅川县九重镇邹庄村等地，小麦均长势喜人，孕育着新的丰收希望。

报告总书记！今年河南小麦长势喜人

河南作为农业大省，农业特别是粮食生产在全国有着举足轻重的地位。习近平总书记每次来河南视察，必看农业，必讲粮食。

“粮食生产是河南的一大优势，也是河南的一张王牌，这张王牌任何时候都不能丢。”习近平总书记的重要讲话和指示，为河南做好“三农”工作提供了根本遵循。

春耕工作对于确保粮食安全至关重要。眼下正值春耕备耕大好时节，大河报·豫视频记者获悉，今年河南多地小麦长势喜人，好于往年。

在驻马店市遂平县常庄镇高标准农田示范区，连片的麦田一碧万顷、长势正旺，绿油油的格外养眼。

在总书记考察过的尉氏县张市镇高标准粮田综合开发示范区，小麦青青，株株茁壮。种植户沈治安高兴地表示：“请总书记放心，今年我们的麦苗长势良好，对比往年小麦成长和收成，今年又是一个丰收年！”

已经连续在地里跑了一个多月的河南农业大学教授、农业农村部小麦专家指导组顾问郭天财，说起今年小麦长势也是十分喜悦。他告诉记者，今年河南小麦现在长势可以说是近几年最好的一年。“河南麦苗苗情持续向好态势非常明显，继续巩固发展有望获得丰收。”

河南建设农业强省首要任务在于扛稳粮食安全重任

我国究竟要建设怎样的农业强国？河南又该建设什么样的农业强省？

在去年底的中央农村工作会议上，已经对加快建设农业强国作出战略部署。

从大面上来说，农业强国内涵十分丰富，既包括生产力发展，也包括生产关系变革；既包括农业全面升级，也包括农村全面进步、农民全面发展。

确保国家粮食安全，是农业强国的首要任务。14亿多中国人的饭碗如何端得更稳、更好、更牢，是农业强国建设最重要的“课题”。

循着农业强国的建设路径再看河南农业强省建设，“扛稳粮食安全重任”这个首要任务已然清晰。

扛稳粮食安全重任，河南有着优秀基础。河南粮食面积常年稳定在1.6亿亩以上，总产量连续6年稳定在1300亿斤以上，均占全国的1/10左右，居全国第二位。其中，小麦面积在8500万亩以上，总产量在700亿斤以上，占全国的1/4，稳居全国第一位。

同时，作为全国五大粮食净调出省之一，人均粮食占有量695公斤，比全国平均水平高225公斤，不仅保障了1亿人的吃饭问题，每年还调出原粮及制成品600亿斤。

扛稳粮食安全重任，河南优势十分明显。近年来，河南通过政策助力、稳定耕地面积等措施，不断夯实粮食安全根基。数据显示，河南累计建成高标准农田8330万亩，居全国第二位。中原农谷、国家生物育种创新中心、神农种业实验室等一批创新平台的投入使用，也让河南农业创新能力和整体竞争力不断提高。

扛稳粮食安全重任，河南有着无限潜能。当前，河南农产品加工业已成为万亿级产业，生产了全国1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺的“战绩”闻名国内外。

目前，河南正大力推进小麦、花生、草畜、林果、蔬菜、花木、茶叶、食用菌、中药材、水产品等十大优势特色农产品基地建设。《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》《支持绿色食品业加快发展若干政策措施》《河南省加快预制菜产业发展行动方案(2022—2025年)》等政策措施的发布，更是为河南特色农业产业发展提速提质。

确保粮食安全河南该如何发力？

2023年全国两会政府工作报告提出,要稳定粮食播种面积，实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，稳定粮食生产。河南又该如何发力？

中华粮网易达研究院院长张智先认为，河南要稳定粮食播种面积，最主要的是要提高农户种粮的积极性。“在这方面，最应该做的是提高粮食价格与加大种粮农户的补贴，提高种粮农户收入。”张智先称，这方面既需要国家的统筹安排，也需要省里的政策倾斜，“不容易，但却是必须的。”

另一方面，还要提高种粮抗风险能力。“农业是脆弱行业，容易受到天气影响，加强农业保险的覆盖面显得尤为重要。”张智先表示，只有种粮农户的收入稳定了、提高了，河南粮食生产基础才能稳住。

此外，张智先还提出，要优化“三链同构”，为国家粮食安全保驾护航。

大河报·豫视频记者获悉，作为全国口粮生产第一大省，河南很早就提出了“三链同构”的指导思想，坚持以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链。

“粮食安全从来不单单是生产的问题，还是粮食产业链发展的一个系统性问题。”张智先说，就河南来说，今后需要加大产业链下游的投资规划，以粮食加工消费为着力点，真正实现从“中原粮仓”到“国人厨房”及“世界餐桌”的升级，以消费促生产，以产业价值链的提升来推动粮食生产持续发展，实现真正的可持续的粮食安全。

做强粮食产业，保障粮食安全，是河南在建设农业强国中必须担起的重任，也是建设农业强省的必然选择。而绿油油的小麦，正是河南将确保粮食安全的期待变为现实的生动展现。今年绿油油的小麦，也必将助力让“中国碗”盛更多“河南粮”！