高新区市场监督管理分局开展食品生产企业和小作坊培训会

 全媒体记者 闫路莉 通讯员 王彦杰

3月21日，高新区市场监督管理分局在高新区管委会一楼多媒体会议室召开了高新区食品生产企业和小作坊培训会，进一步强化企业食品安全主体责任落实，规范食品生产企业生产加工行为，提升全市食品安全监管水平。全区食品生产企业和小作坊的21名食品安全总监和食品安全员参加了此次培训会。

此次培训会主要培训了食品生产日常监督检查要点，对检查发现的问题进行了总结。针对2024年以来多家食品生产企业的食品标签被职业打假人投诉的情况，此次培训也对《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》等国家标准进行了详细讲解。

下一步，高新区市场监督管理分局将持续以日常监管为基础，督导食品生产企业和小作坊落实好主体责任，防范化解生产环节食品安全风险，全力保障“舌尖上的安全”。