泌阳县：特色种植高粱红 乡村振兴新动能

近日，走进泌阳县高店镇二门村联华家庭农场，成片的高粱色泽红亮，籽粒饱满，整齐排列在秋意浓浓的田地里。十余名村民穿梭其间，或摘穗或捆扎，脱粒机轰轰作响加紧作业，大家脸上写满丰收的喜悦。

“我种植了80亩的高粱，品种是‘红缨子’，雨水不错，再加上管理到位，高粱长得穗大、饱满，亩产量在1000斤左右，每亩利润大概800多元。”手捧着刚收获的高粱，家庭农场负责人张大伟喜上眉梢。

张大伟是高店镇首个发展“红缨子”高粱种植产业的农户，也是种植面积最大的农户。国家大力鼓励特色产业发展，促进农村土地集中连片、规模经营，并对流转土地的种粮大户、家庭农场等出台相关惠民政策。2019年，乘着政策的东风，张大伟在高店镇二门村流转了300多亩土地，成立了泌阳县联华家庭农场家庭农场，主要种植高粱、小麦等农作物。

联华家庭农场在当地镇农综站和农技专家指导下，2023年采用全程机械化收割，不仅工作效率大大提高，还节约了成本。

“种植每亩地成本需要180元，2023年我们采用全程机械化收割，每亩成本大概在100元，利润比较可观，2024年计划增加土地流转面积，继续种植高粱。”张大伟信心满满地说。

高粱是一种营养价值非常丰富的食物，含有脂肪、淀粉、粗蛋白质以及钙、磷、铁等多种微量元素，是一种能提供人体营养成分的粗粮，同时也是制糖、制酒的主要原材料之一，深受消费者喜爱。高粱产业从育苗、种植、管护到采收，都需要大量的劳动力，这也为当地及周边村民提供了就近就业机会。

“我之所以选择种植高粱，是因为高粱的经济效益高，一身都是宝，高粱秆不仅能卖给养殖场，还可以做成扫帚，红高粱根是一种中药材，洗净烘干能卖给药材公司，高粱米不但可以酿酒，还可以做很多种高粱食品。”张大伟说。

“2023年是一个丰收年，我把土地流转给种植大户，同时还在这里务工，不仅能够挣租金，还能挣些务工费。”村民王花兰说。

产业振兴是乡村振兴的重中之重，二门村的特色种植产业只是高店镇大力发展特色产业的一个缩影。近年来，高店镇积极探索现代农业新模式，因地制宜，发展特色农业，一幅乡村振兴美好蓝图正徐徐铺展开来。

泌阳县各地充分发挥土地、气候等资源优势，大力发展高粱种植，采取“优良品种+规范化种植+配方施肥+绿色防控”的栽培模式，组织农户规模化种植、标准化管理，促使高粱高产高效。至目前，泌阳县种植高粱总计6万多亩，种植大户100多家，高粱已成为当地农民增收致富的又一特色经济作物。

“下一步，我们将继续推动农业供给侧改革，大力开展农业特色种植，持续优化农业产业结构调整，进一步提升农业农村发展水平，走出一条农业增效、农村增美、农民增收的致富路，为乡村振兴发展注入新的动能。”泌阳县负责人说。（通讯员 方祥）