遂平县玉山镇开展“巧媳妇学凉粉 增技能助振兴”活动

全媒体记者 曾龙 陆磊 罗宁

3月8日，遂平县玉山镇开展了“巧媳妇学凉粉，增技能助振兴”活动，以特殊的方式庆祝“三八”国际妇女节的到来。

为了让玉山镇群众能够系统、全面的掌握凉粉制作技术，玉山镇党委、政府利用三八妇女节这一时机，邀请玉山镇凉粉产业园负责人为大家讲解分享凉粉制作的工艺。

生动的讲解，手把手的制作辅导让到场的群众学的津津有味，除了学习制作凉粉工艺外，主办方还为大家准备了美味可口的玉山凉粉和各式各样的水果供大家品尝，让大家度过了一个有意义又难忘的三八国际妇女节。

据了解，凉粉制作在玉山镇当地有着深厚的群众基础和饮食文化底蕴，玉山镇党委政府把技能培训作为切入点，就是要为女性同胞搭建学习平台，提升创业就业本领，拓宽增收渠道，带动大家致富。（编辑 刘洁琼）