遂平县：打击私屠乱宰行为 守护“双节”肉类食品安全

全媒体记者 王立坤 晓楠 通讯员 李慧勤

为切实守牢农产品质量安全底线，有效防范发生系统性、区域性农产品质量安全风险，保障2025年“双节”期间农产品质量安全，确保人民群众过上一个安定祥和的节日，连日来，遂平县农业农村局结合该县实际情况，组织开展了打击私屠乱宰行为的专项活动。

1月8日，遂平县农业综合行政执法大队召开打击私屠乱宰动员会，要求执法人员进一步提高政治站位，充分认识专项活动的重要意义，督促生猪定点屠宰企业强化质量安全意识，履行质量安全主体责任，建立健全肉品品质检验制度，确保专项活动取得积极成效。

组织执法人员入乡进村下集市向消费者讲解相关法律法规，发放“打击私屠乱宰宣传明白纸”共1万份，提醒广大消费者购买猪肉产品时认准“两证两章”，保障人民群众舌尖安全。

遂平县农业综合行政执法大队持续严厉打击私屠乱宰的违法行为，针对重点对象、薄弱环节，坚持问题导向、标本兼治，深挖根源，重拳出击，保持高压态势，严厉打击生猪屠宰和牛羊肉、禽类产品质量安全违法行为，筑牢农产品安全“防护网”，保障双节期间“菜篮子”产品稳定安全供给。（编辑 李宗文）