驻马店经济开发区开源办事处开展端午节前食品安全检查

全媒体记者 闫路莉 通讯员 乔靖

端午佳节将至，为保障辖区内人民群众节日期间的饮食安全，5月25日，驻马店经济开发区开源办事处食安办开展端午节前食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

本次检查聚焦节日期间消费量大的食品，尤其是粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等端午特色食品，同时涵盖肉类、蔬菜、水果、食用油等日常民生食品。检查范围覆盖全办的超市、农贸市场、食品加工小作坊、餐饮单位等重点场所 。

在一家餐饮店内，检查人员着重检查了厨房的卫生状况、食品加工操作流程以及餐饮具的清洗消毒情况。针对检查中发现的食材未分类存放等问题，当即下达责令整改通知书，要求其立即整改到位，消除食品安全隐患。

在检查过程中，食安办工作人员还积极向食品经营户宣传食品安全法律法规和相关知识，督促他们切实履行食品安全主体责任，增强自律意识，诚信守法经营。同时，提醒广大消费者在购买食品时要选择正规渠道，仔细查看食品的生产日期、保质期、配料表等信息，如发现食品安全问题，及时拨打投诉举报电话，维护自身合法权益。

开源办事处食安办工作人员表示，将持续加强端午节期间食品安全监管力度，对检查中发现的问题进行跟踪复查，确保整改落实到位，全力为辖区人民群众营造一个安全、祥和的节日氛围。（编辑 詹云清）