上蔡县：加强学校食品监管 保障师生“舌尖上”的安全

全媒体记者 雷红中  通讯员 周金高 刘亚琴 马海燕 袁云海

12月19日，上蔡县市场监督管理局执法人员，走进上蔡县第一高级中学餐厅，开展食品安全进校园宣传活动。

上蔡县市场监督管理局执法人员实地查看了学校食堂食材采购、物料摆放、生产日期等情况，并深入食堂操作间，全方位多角度细致查看环境卫生、食品留样、餐具消毒、食品加工过程等，了解学校食品安全相关制度、措施的落实情况，并对提升食品安全管理水平提出意见建议。执法人员对上蔡一高的食品安全工作给予肯定。

针对现场检查中发现的问题，执法人员当场提出整改建议，要求学校压实校园食品安全主体责任，跟进督导督促整改。上蔡县市场监督管理局执法人员表示，食品安全要常抓不懈，要防微杜渐，要努力做到全县范围内的食品安排问题大排查。（编辑 李宗文）