古代的驻马店人这样过腊八

全媒体记者 赵新春 杨晓伦

又到一年腊八节，对于今天的人们来说，在寒冬腊月喝一碗腊八粥已经是标配。但你知道古代的驻马店人是怎样过腊八的吗?

驻马店地区现存最早的县志——嘉靖《真阳(今正阳县)县志》记载，腊八当时叫腊日。每到这天，人就会储存一些粮食物品，认为“凡物于此日蓄之耐久”，可以持久不坏。在万历《新蔡县志》和顺治《遂平县志》中，腊八这天古人除了和我们一样，“以豆果杂秔粟米”熬制腊八粥外，还会“蓄水作酒，藏糟为醋”，谓之“臈脚”。据说这天酿作的酒醋会“经久不生虫蛆。”这里“臈”同腊月的“腊”，还有一个读音作“gé”，有肥胖的意思。

在清《汝阳县(今汝南、平舆县)志》里还有腊八“小儿剃头”的记载。因为不见于其他各县县志，或许当时并不普遍，也可能是今天腊月剃头风俗的滥觞。

过了腊八，意味着春节越来越近，在驻马店民间有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”“腊八鸡叫，年夜来到”“腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”的说法。上蔡县一带有“腊八鸡叫，年夜来到，小妮要花，小孩要炮，老婆要花衣裳，老头急得直脱光脊梁”，汝南有“腊八不吃腊米粥，媳妇撵着汉子哭。别人问她哭啥哩，他不给俺籴米打豆腐”的谚语，道出了物资紧缺年代“有钱家好当，没钱万事难”的无奈。（编辑 李宗文）