不合格食品处置难？驻马店这套闭环工作法全省分享

记者 王苗苗 通讯员 岳珂 王晋才

9月15日至9月17日，2026年全省食品安全抽检监测核查处置工作培训班在南阳邓州举办。本次培训班重点围绕不合格(问题)食品核查处置要点、平台操作、系统审核等业务开展专题授课。作为全省核查处置工作标杆单位，驻马店市市场监管局抽检科科长康聪丽受邀在会上作典型经验分享，从前端机制建设、中端流程管控、末端落地实效三个维度，系统介绍了我市不合格食品核查处置工作做法。

一

筑牢前端，健全协同工作机制

按照“统一领导、归口管理、协调配合”的原则，建立“一把手总负责、分管领导抓落实、具体部门各负其责”的工作格局和责任体系，抽检部门、相关监管科室和执法支队协同协作，实现信息传递、问题核查、风险处置、监管执法、溯源追查等全链条顺畅衔接和监督制约。

二

规范中端，严把处置流程质量

一是细化责任促落实。出台不合格食品核查处置工作流程，明确市、县两级职责;二是创新驱动促落实。把全市划分为“驻东”“驻中”“驻北”三个地域协作区，实现区域资源互通共享;三是严格实效抓落实。坚持第一时间领取、转办检验报告，防范企业规避处置风险;四是动态督办抓落实。建立超期预警、四级台账、分类催办机制，确保每起核查处置件按时高质量完成;五是硬化考核抓落实。将按时完成率、处罚率、审核退回率、通报移送情况等指标纳入年度考核，倒逼工作质效提升。

三

抓实末端，推动处置见行见效

一是坚持与监管工作相结合。以核查处置为抓手，提升日常监管、专项整治工作成效。二是坚持与稽查办案相结合。通过典型案例分析，做到查处一起、规范一批。三是坚持与跟踪实效相结合。对完成整改的企业开展跟踪抽检，将不合格企业纳入下年度重点抽检清单。

会上，康聪丽还介绍了我市多批次任务“一本账统筹”、分类施策;不同批次核查处置差异化推进;跨环节、多部门“检—管—执”闭环处置等全链条实操经验，受到省局和其他地市同行的充分肯定。

下一步，驻马店市市场监管局将以此次交流为契机，继续探索创新，持续优化核查处置工作，把食品抽检“最后一公里”的闭环防线扎得更牢，切实守护好全市人民群众“舌尖上的安全”。