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从1949年到2024年
中国人均奶类消费量
从0.4公斤上涨到41.5公斤
增长了100倍
2000年
三头中国奶牛加起来的产奶量
才勉强赶得上一头欧美奶牛
仅仅20多年后
中国奶牛年均单产达到近10吨
跨越了和奶业发达国家之间曾经上百年的差距
蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等
核心指标的总体水平优于欧盟标准
中国奶业逆袭离不开科技创新和科学管理
从少数人的“奢侈品”
到早餐桌上的标配
这杯牛奶背后
是一段发生在我们身边的励志传奇
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来源 / 新华社
责任编辑 / 詹云清
审核 / 李俊杰 刘晓明
终审 / 平筠