高温下的“菜篮子”：商超供应足检测严 市民餐桌有保障

 全媒体记者 侯娟娟 韩堃 实习生 孔佳欣

连日来，我市持续发布高温预警。面对“烤”验，“菜篮子”是否供得上、供得好无疑是居民们关心的焦点。8月1日，记者走访了驻马店市雪松大道一家大型超市，一探究竟。

户外热浪滚滚，超市凭借舒适的空调环境和丰富的商品储备，已成为许多市民避暑采购的首选地。市民路香说：“最近天气比较热，在超市里比较凉快，菜品比较全，比较新鲜。有时候搞促销的情况下，更实惠一些。都是来超市逛逛看看，购买些生活必需品。”

走进这家大型超市，蔬菜水果区的货架上摆满了各式商品，青椒、黄瓜、西红柿、苋菜等新鲜蔬菜色泽鲜亮，葡萄、桃子等时令水果也集中上市，成为市民消暑的主力军。在生鲜肉类区，猪肉、牛羊肉等肉类分区陈列，冷链柜持续运转，能有效保证肉品的营养和口感。商超还每日严把农药残留等检测关，分区张贴公示当日的检测报告，肉品的畜产品检疫证明等。

“近段时间天气持续高温，我们欢乐爱家给大家供应的蔬菜、水果、肉品等，做到每日检测，确保市民舌尖儿上的美味。对于蔬菜水果等商品，为了保证新鲜，我们做到勤上货，并在每天晚上7点半以后进行商品打折出清。一是为了减少商品损耗，二是确保商品新鲜，让市民享受到实惠。”超市店长田蛟说道。（编辑 孔荣荣）