以“菇”会友 舞阳县食用菌协会深入泌阳县菌菇基地观摩学习

驻马店广电融媒体记者 李健 通讯员 班新河

以“菇”会友，相约泌阳，近日，漯河市舞阳县食用菌产业界代表20余人深入泌阳县部分菌菇基地和加工企业，开展为期两天的观摩学习。

观摩团先后来到泌阳县大地菌业有限公司、高邑镇菌棒生产中心、雨露农民专业合作社、玉润农业有限公司观摩学习。国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站魏银初研究员向大家详细介绍了泌阳县大地菌业的生产经营模式。

班新河副研究员详细介绍了天然气锅炉的价格、灭菌锅的容量及灭菌效率，基地制棒的能力及菌袋成品率。

河南金田农业科技发展有限公司是一个占地190多亩，具有年生产加工300多万菌棒，集食用菌种植培育、生产加工、储藏销售为一体的香菇种植基地。负责人首先向大家介绍企业发展历程，并对高温天气接种香菇，如何降低菌种污染率的问题向大家一一讲解。

在河南鲜菇坊生物科技有限公司，大家依次参观了自动化拌料、装瓶、接种生产线、大型立体化发菌车间、全自动智慧控制出菇车间以及采收包装车间，亲身体验食用菌生产的自动化、智能化程度。

泌阳县亿健食品有限公司生产车间，工人们正在生产香菇酱、食用菌罐头、香菇脆等深加工产品。

“香菇酱也太好吃了吧！”在产品展示区，参观嘉宾们品尝香菇深加工产品后，发出由衷赞叹，并表示要多买几袋回家带给家人尝尝。

泌阳县香菇市场内，香菇店铺鳞次栉比，干香菇、大花菇琳琅满目，还可以看到工人们正在对花菇进行分级筛选，市场呈现出一派繁荣景象。

通过此次现场观摩和交流学习，观摩团感受到了泌阳县食用菌产业发展的蓬勃活力。大家纷纷表示此行收获满满，回去后要进一步优化产业布局，带动食用菌产业发展，积极推进乡村振兴。