明前茶抢鲜上市 市民乐享“春天的味道”

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全媒体记者 武帅

随着气温回暖,驻马店市茶叶市场迎来"明前茶"上市高峰。记者近日走访发现,信阳毛尖、西湖龙井等明前茶已占据各大茶行C位,今年价格与去年同期基本持平,让不少爱茶人士得以在这个春天,以熟悉的价格品味这一口“春天的味道”。

在市区多家茶叶店,“新茶上市”的招牌十分醒目,信阳毛尖、龙井、碧螺春等明前茶被摆在了店内最显眼的位置,嫩绿的色泽和清新的茶香吸引着过往行人驻足。

“今年的明前茶价格和去年差不多,像这款普通等级的信阳毛尖,每斤300元,品质稍好一些的,价格在400- 800元每斤,和去年同期的售价基本一致。”一家茶叶店负责人张桂叶介绍说,“虽然价格没什么变化,但今年的茶叶品质不错,主要是因为今年的气候条件比较适宜,茶叶生长得好。”

据了解,明前茶是指清明节前采摘的茶叶。这一时期,茶树经过冬季的休养生息,茶芽内积累了丰富的营养物质,尤其是氨基酸含量较高,使得茶叶口感鲜爽清甜,再加上此时气温较低,茶叶受病虫害侵扰少,芽叶细嫩,因此备受消费者喜爱。不过,由于清明前气温较低,茶叶发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,素有“明前茶,贵如金”的说法。

对于消费者来说,明前茶价格稳定无疑是个好消息。在一家茶叶店内,正在挑选茶叶的李先生表示,他一直都很喜欢喝明前茶,每年这个时候都会买一些。今年价格没涨,感觉性价比更高了。

目前,市场上的明前茶已逐渐增多,不少茶叶店还推出了试饮活动,让消费者能够先品尝再购买。业内人士提醒,在购买明前茶时,消费者要注意辨别茶叶的品质,选择正规渠道购买,避免买到假冒伪劣产品。同时,由于明前茶产量有限,价格相对较高,消费者也可以根据自己的口味和预算,选择雨前茶等其他春茶品种,同样能品尝到春天的茶香。(编辑 詹云清)

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来源 / 驻马店广视网

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