棠河酒业：冲刺一季度 实现“开门红”

全媒体记者 裴东志 刘培培

2024年，棠河酒业圆满完成了全年生产销售目标任务，取得了令人欣喜的成绩。为了保持良好势头，今年开春以来，棠河酒业开足马力促生产，奋力冲刺一季度，努力实现新春“开门红”。

2月10日，在位于西平县出山镇的河南棠河酒业有限公司灌装车间内，一派热火朝天的生产景象，自动化流水线上，一瓶瓶棠河美酒经过灌装、封盖、打标、贴签、装箱等多道工序后成功下线，车间内一箱箱白酒成垛排列着，等待转运至成品仓库。

“我们初九就开始生产运营，元月份生产总量同期相比增幅百分之二十五，按目前的生产状况，市场需求情况，第一季度各项既定目标一定会超额完成，圆满实现‘开门红’。”河南棠河酒业有限公司董事长常文辉介绍说。

棠河酒业始终坚持采用传统古法酿造，窖泥全部来自质量上乘的棠河窖池群，酒曲选用优质原料再经过高温发酵而成，粮食采用优质的小麦、玉米、高粱、大米、糯米五种粮食进行精心配比，最大限度地保证了棠河酒固态纯粮发酵的地道香气。棠河酒业先后获得“全国白酒百强企业”、“省、市科技型企业”、“省农业产业化重点龙头企业”，在驻马店市白酒行业中首家荣获市长质量奖，棠河酒酿造技艺被列为市、县非物质文化遗产保护项目。(编辑 詹云清)