驻马店：年味儿渐浓 灌制香肠迎来旺季

全媒体记者 闫亚铭 宗茈茵

春节将至，大街小巷悄然被年味浸染，灌香肠的热闹景象随处可见，浓浓的年味也在这一刻逐渐蔓延开来，成为冬日里一道独特的风景线。

1月20日，在驻马店市区昝西市场的一家猪肉摊位前，根根红彤彤的香肠高高挂起，浓浓的年味扑面而来，前来选购猪肉灌制香肠的市民络绎不绝。他们精心挑选着新鲜的猪肉，在加工点有序排队等待灌制香肠，店铺内的几名店员正加紧为顾客灌制香肠，绞肉、调味、灌肠、捆扎每个环节都有条不紊地进行着。

据店主介绍，目前猪肉的价格比较实惠，肉铺出售的香肠每斤为14元至16元。香肠口味除了经典的广式口味，还有五香、川味、麻辣等多种口味，可以满足顾客不同口味的需求。（编辑 詹云清）