气温骤降 火锅食材销售旺

全媒体记者 孔莉 张静

大雪节气过后，气温骤降，冬日消费逐渐升温，驻马店市各大商超的水饺汤圆火锅食材成为冬季里的畅销品。

12月8日，在乐山路与慎阳路交叉口一家生活超市，水饺汤圆火锅食材分类摆放在了卖场比较显眼的位置，工作人员现场煮饺子试吃，吸引了许多市民前来购买。

正在选购的市民万丽说，天冷了，很想吃点热乎的，买点火锅、丸子、汤圆，回家一煮就可以吃了，省事还美味。

大雪节气过后，天气越来越冷。寒冷的冬天与家人一起煮一盘饺子，吃上一顿热气腾腾的火锅成了冬日特有的仪式感，再加上冬至即将到来，饺子汤圆火锅等食材迎来了销售高峰期。记者走访了驻马店市各大商超发现，饺子、汤圆、火锅等食材的购买人群主要以青年人为主，价格与去年相比稳中有降。

“超市货源比较足，还联合品牌方做试吃，手工水饺的试吃效果非常好，目前，水饺包括冷冻产品销售增长有三四倍。超市负责人介绍说。（编辑 詹云清）