市农科院提升食用菌产业技术水平 助农增收

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驻马店广电融媒体消息:提起食用菌,很多人都不陌生,食用菌不仅味道鲜美,营养也十分丰富,是老百姓餐桌上离不开的美味佳肴,也是调整农业结构、发展现代农业的主导产业。驻马店市农科院近年来大力开展食用菌产业综合集成技术的试验、示范和推广,研发出平菇优良新品种“驻研1号” 、“驻研2号”和相关栽培技术并大力推广,取得了良好效果。

近年来,河南省食用菌产业发展迅速,产量产值均居全国首位,目前已初步形成包括驻马店食用菌集中产区在内的八大集中产区。2008年,国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站在驻马店市农业科学院成立。目前,平菇优良新品种“驻研1号” 、“驻研2号”在我市已大力推广。在驿城区水屯镇孟庄村,记者看到种植户张德云种植的新品种喜获丰收。张德云告诉记者,驻马店市农科院提供的菌种产量高、质量好,批发价每斤比市场价高0.5到1元,产品供不应求,一个大棚一季能盈利2到3万元。今年,通过他的影响带动周边几十户农民种植和就业。

驿城区水屯镇孟庄村种植户张德云说,农科院的品种很好产量也很高,去年增产30%以上,也很好卖 ,相比每斤能多卖5毛钱。

在农科院食用菌栽培基地,菌棒上长出的一簇簇平菇长势喜人。据国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站站长、副研究员魏银初介绍,平菇新品种“驻研1号” “驻研2号”均获得河南省农作物品种鉴定证书,“驻研1号”属于广温偏低温型品种,菌丝生长温度5~35℃,适宜温度25~28℃;出菇温度5~25℃,适宜温度10~20℃,“驻研2号”属于广温偏中高温型品种,菌丝生长温度4~35 ℃,适宜温度20~28 ℃;出菇温度8~30 ℃,适宜温度15~25 ℃。新品种出菇整齐、茬次明显,适宜熟料和发酵料栽培,抗病性较强、丰产稳产、菇质韧性好、耐贮藏,氨基酸、蛋白质含量高,适宜于河南省平菇产区及类似气候产区推广应用。

魏银初说:“平菇生产是一个设施生产,设施对平菇生产也很重要。围绕怎样做好适合平菇生产的一个设施,我们进行了一系列的试验、改造,再试验、再改造。现在我们使用的设施是比较优化的,所以我们产品才会质优价廉。”

农科院技术人员还研究出与之相配套的栽培关键技术—平菇发酵熟料轻简化栽培关键技术,通过短时发酵、短时灭菌,能减少病虫害的发生,有效提高菇品质量,在接种方面采用半开放打孔接种方式,省工省时,比传统接种模式节约近一半劳动力。

国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站站长、副研究员魏银初说:“我们研发的驻研1号和驻研2号这两个品种是高产、优质、抗逆性比较强的两个品种。驻研2号适时早种,驻研1号适时地晚种, 一般从8月份到11月份。通过这几年技术研发,我们逐渐在全市包括周围地市进行了大力推广,农户 在原来一般的熟料栽培植袋率成功率在80%左右,提高到98%以上,比原来的发酵料栽培市场价格一斤可以提高到5毛到一块。”

近年来,市农科院以综合试验站的5个食用菌示范县的10个示范基地为依托,通过培训技术推广人员,大力开展技术服务,调查生产实际问题与技术需求,为豫南地区食用菌生产提供技术支撑的同时,有力促进了我市食用菌产业的发展,带动农民脱贫致富。(记者  张洋 侯娟)

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来源 / 驻马店广视网

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