驿城区开展节前食品安全专项检查

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全媒体记者 张军红 罗涛 马丹

中秋、国庆“双节”临近,驿城区各大商超节日食品货架日渐丰富。9月27日,驿城区市场监督管理局组织执法人员深入辖区商超、农贸市场开展专项检查,通过“沉浸式”排查,从源头到终端全面筑牢食品安全防线。

驿城区开展节前食品安全专项检查

在商超月饼专区,执法人员细致查验每款月饼的包装信息。“月饼作为节令性食品,是本次检查的重点。”驿城区市场监督管理局执法人员朱会玲一边对照清单记录,一边向负责人强调,“必须确保生产日期、保质期标识清晰合规,来源可靠,坚决杜绝‘三无’产品流入市场。”

在冷链区域,执法人员掀开冷柜盖板,使用测温仪检测速冻食品储存温度,并逐一核对进货台账。“速冻食品储存温度必须达标,进货时务必‘三证’齐全。”驿城区市场监督管理局食品生产股股长张新建手持速冻水饺提醒道。他还特别指出,临近保质期商品需设专柜明确标识,保障消费者知情权。

在农贸市场,针对群众关心的蔬菜农药残留、卤肉新鲜度等问题,执法人员现场使用快检设备抽样检测,确保上市食品安全新鲜。

此次检查覆盖食品流通关键环节,聚焦群众关注的风险点,实施全链条监管。朱会玲介绍:“目前已检查32家重点商场、6个农贸市场,抽检月饼、酒类等节令食品326批次。”她提醒市民,如遇食品安全问题可随时拨打12315热线,执法部门将第一时间响应处置。(编辑 詹云清)

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来源 / 驻马店广视网

责任编辑 / 詹云清

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终审 / 平筠

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