驻马店市举办现代食品产业集群科技赋能座谈会

全媒体记者 张佳 轶豪

4月20日，在会市合作暨驻马店产业集群科技赋能专项行动上，省农产品加工与贮藏工程学会、省食品科学技术学会等省级学会、高等院校、科研院所、优质企业的代表齐聚一堂，为驻马店市现代食品产业集群、科技赋能合作与发展献计献策。

座谈会上，学会专家介绍了全省谷物加工及方便休闲食品产业发展、全省酒饮品产业发展前沿情况。遂平县、新蔡县、泌阳县分别从当地地理位置、气候条件、农产品发展优势等几个方面围绕谷物加工及方便休闲食品产业发展、酒饮品产业发展、牛羊精深加工产业发展情况作了推介，展示了我市现代食品产业发展的现状。推介结束后，与会专家、企业围绕产业发展、技术需求等进行了洽谈对接。

河南省农产品加工与贮藏工程学会常务理事、河南农业大学食品科学技术学院副院长张剑说：“此次会市合作，吸引了很多省级学会、高等院校、科研院所、优质企业来到驻马店，推动驻马店的农业及农产品加工业快速发展。驻马店是农业及食品加工大市，要成为强市还要多搭建这样的平台，加强与科技能人员、企业家的交流与沟通，攻克食品加工中的技术瓶颈，根据驻马店农产品特色开发新产品、新技术，推动企业的数字化、智能化转型，提高食品加工的品质与安全性。”（编辑 刘洁琼）