购买蜂蜜谨防“甜蜜陷阱”

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驻马店广视网讯:(记者 广彬 通讯员 军营)秋燥季节是食用蜂蜜保健养生的最佳时期。可是,蜂蜜产品掺杂使假已成为业内饱受诟病的现象,那我们如何才能防止“甜蜜陷阱”呢?

为进一步弄清购买蜂蜜中的“甜蜜陷阱”,记者来到了汝南县东北外环专业养蜂处咨询,有着40多年养蜂经验的殷正志老人介绍,现在网上所说的金银花蜜、玫瑰蜜、雪莲蜜、桃花蜜、银杏蜜、葡萄蜜、松花蜜是不存在的,因为金银花的花冠长且细,大部分花冠是向上的,蜜蜂的口器短,一般无法采到它的蜜,只有少数花冠朝下的金银花花蜜向下流出,才有可能被蜜蜂采到,但数量太少,不可能形成商品蜜,消费者千万不要买。在他的养蜂场里,他向记者展示了一瓶槐花蜜,并从色泽、味道、气味等方面做了真假蜂蜜的辨别。

殷正志说:现在槐花蜜是最好的,槐花蜜一般都是无色透明、看着很亮,很清亮,它不结晶,有槐花的香芳味道,勾兑的蜜没有活性物质,容易变质。

蜂蜜不但具有润肺止咳、润肤美容的特性,还含有葡萄糖、果糖、氨基酸和矿物质等丰富的营养元素。但如何选择真蜂蜜,还需要消费者在购买的时候擦亮眼睛,谨防“甜蜜陷阱”。

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来源 / 驻马店广视网

责任编辑 / 凯旋

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终审 / 平筠

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