驿城区蚁蜂镇举办第二届美食节暨地方小吃大赛

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全媒体记者 郭建钢 马丹 袁野

4月29日,驿城区蚁蜂镇热闹非凡,第二届“超洋杯”美食节暨农家乐招牌菜和地方小吃大赛盛大启幕。来自四面八方的美食爱好者们齐聚于此,共同开启一场充满地方特色的美食盛宴,探寻传统美食文化的独特魅力。

驿城区蚁蜂镇举办第二届美食节暨地方小吃大赛

本次活动由驻马店金顶山旅游开发有限公司主办,驿城区超洋液化气有限公司、蚁蜂镇金顶山芈月山庄承办,驻马店市餐饮与住宿行业协会协办。各单位凭借丰富的行业资源和经验,精心筹备每一个环节,从赛事策划、场地布置,到专业评审、后勤服务,全方位保障活动专业有序开展,为选手和食客们打造了舒适、优质的参与环境。

驿城区蚁蜂镇举办第二届美食节暨地方小吃大赛

随着主持人宣布比赛开始,现场瞬间弥漫起浓郁的美食香气。农家乐和地方小吃商家们纷纷亮出“绝活”,独具匠心的传统佳肴与创意满满的新式菜品交相辉映,淋漓尽致地展现出蚁蜂镇深厚的美食文化底蕴。

专业评委团从色、香、味、形、意等多个维度对参赛菜品进行严格细致地评审。经过评选,大赛评出“农家乐招牌菜金奖”、“地方小吃金奖”、“十大招牌菜”、“十大名小吃”等奖项。

驿城区蚁蜂镇举办第二届美食节暨地方小吃大赛

在品尝环节,现场观众们迫不及待地拿起碗筷,大快朵颐。“你看人家做的菜,颜色好看还好吃。”“这道清蒸鱼太入味了,再来一口!”赞叹声此起彼伏,大家沉浸在美食带来的愉悦之中 ......

此次美食节暨大赛,不仅为乡村美食从业者搭建了展示技艺、交流经验的平台,更为蚁蜂镇文旅产业发展注入了新活力。游客们在畅享美食的同时,还能领略蚁蜂镇的自然风光与民俗风情,感受乡村的独特魅力。这不仅提升了蚁蜂镇的旅游吸引力与知名度,也让传统美食文化在新时代焕发出新光彩,有力推动乡村振兴与文旅融合高质量发展。(编辑 詹云清)

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来源 / 驻马店广视网

责任编辑 / 詹云清

审核 / 李俊杰 刘晓明

终审 / 平筠

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