泌阳县参加第六届中国食用菌产业博览会

 全媒体记者 刘振宇 通讯员 李升

近日，“2025中国农民丰收节全国供销合作总社主题日活动之第六届中国食用菌产业博览会”在湖北省宜昌市举行。吉林农业大学教授、泌阳县三物融合产业发展研究院院长李晓代表我县踊跃参展参会，共赴这场丰收与发展的行业盛宴。

本届博览会以 “庆丰收・促供销・谋发展” 为核心主题，旨在搭建产业交流、产销对接、创新展示的优质平台，推动食用菌产业高质量发展，助力乡村振兴。

食用菌是泌阳县的一大主导产业，全县有5万多户农户种植食用菌，相关从业人员有20多万人，食用菌种植专业合作社及家庭农场有200多家;种植各类食用菌3.4亿袋，食用菌鲜品总产量达50万吨，实现产值55亿元;食用菌一二三产业全产业链产值达100亿元。

近年来，泌阳县积极推动食用菌产业结构调整，品种由原来的单一秋栽香菇种植发展到目前多品种种植，开发出金针菇、双孢菇、草菇、猴头菇、玉木耳及羊肚菌等食用菌新品种，兼顾发展灵芝药用菌，推广了“三菌连种”技术--春天种玉木耳、夏天种鹿肚耳、冬季种泌阳花菇。同时，泌阳县以市场需求为导向，以提高食用菌产量和品质为基础，在丰富种植种类、促进技术提升、推广规模化种植、拓展销售渠道等领域出台一系列政策举措，引导传统农业向高效农业、特色农业转型升级。

接下来，泌阳县将锚定建设“中国菌都”目标，打造食用菌产业集群，重点支持建设食用菌工厂化生产基地，调动各方力量加强技术支撑;积极招商引资培育龙头企业，引导产业向专业化、机械化、标准化方向发展，完善储运保鲜加工环节;大力鼓励企业、合作社及主产区积极打造特色品牌;将食用菌产业与绿色农业、观光农业、养生农业、庭院经济和休闲旅游相结合，横向拓展产业价值，进一步推进食用菌全产业链发展。