泌阳县：新品桃红木耳试种成功 助推食用菌新质生产力发展 

 全媒体记者 刘振宇

泌阳县玉润农业科技有限公司自2021年落户泌阳县以来，在被誉为“蘑菇院士”的中国工程院院士、菌物学专家李玉主导下的河南省真菌研究院院士工作站的基础上，不断培育发展高效益食用菌种植，在现有玉木耳，鹿肚耳的基础上，今年成功实现了新品种桃红木耳种植。

在泌阳县玉润农业公司的种植大棚内，一条条菌棒整齐悬挂在菇架上，菌袋上一朵朵通体粉红、色泽艳丽的“桃红木耳”朵朵绽开，正在恒温、恒湿的环境下茁壮成长，即将迎来收获采摘季。玉润公司负责人李鹏告诉记者，桃红木耳是由吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，具有独特的色泽和营养价值。市场售价可达每斤20元，是传统木耳的2-3倍。具有广阔的市场前景和发展潜力。尤其适合与花菇、玉木耳组合栽培，在三菌连种的基础上形成了高效生产模式。

作为食用菌发展强县，泌阳县通过玉木耳、鹿肚耳、桃红木耳等特色食用菌的推广种植，不仅带动了当地农业经济的发展，也为农民提供了更多的就业机会和收入来源，越来越多的农民通过参与种植、采摘、加工等环节，实现了收入的稳步增长。

桃红木耳的成功种植，让玉润农业公司在花菇、玉木耳、鹿肚耳三菌连种的全年菌类种植无空挡模式上增色添彩。也标志泌阳县特色农业正朝着科技化、品牌化方向迈进。为传统农区产业升级提供了可复制的经验样本。