2025泌阳花菇国际产业创新大会明日正式开幕

全媒体记者 刘振宇

2月13日，泌阳县迎来了 2025 泌阳花菇国际产业创新大会的报到日，来自国内外的众多专家学者、企业代表以及相关从业人员齐聚泌阳，共同探讨香菇产业的创新发展之路。

报到现场气氛热烈，大家对此次大会充满期待，工作人员热情接待，为每一位到来的参会代表提供周到的服务。

据了解，本次大会的议程丰富多彩，涵盖了泌阳花菇产业升级配套精品展、“泌阳花菇甲天下”专题会议等多个环节，涉及智能智造、品牌和供应链、技术等多个篇章，旨在全方位、多角度地推动泌阳花菇产业的高质量发展。

展览现场设置了多个主题展区，包括泌阳食用菌产业主题展区、泌阳特色产品展区、食药用菌教育部工程研究中心主题展区以及食用菌全产业链主题展区。各展区展示了泌阳花菇产业的丰富成果和特色产品，涵盖了从种植、加工到销售的全产业链条，让参观者们对泌阳花菇产业能有更直观、更全面的认识。展区目前正在紧锣密鼓地准备着。

香菇产业升级离不开装备的现代化，装备的现代化推动花菇产业向高附加值、绿色循环方向转型。在 “泌阳花菇甲天下” 专题会议 —— 智能智造篇中，多位行业专家分享了关于香菇工厂化设计、节能型菌棒灭菌器及香菇菌棒智能装备、无菌装袋及接种工艺等方面的研究成果和实践经验，为香菇产业的智能化发展提供了新思路和新方法。

品牌建设与供应链优化、香菇采后保鲜和精深加工专题也干货满满，为参会代表带来了丰富的知识和经验。

14日，2025 泌阳花菇国际产业创新大会将正式拉开帷幕。大会还将继续围绕技术、市场等关键议题展开深入探讨和交流。同时，将举办主旨演讲、专题对话、实地观摩活动等，让参会者们更加直观地、清晰地感受泌阳花菇的独特魅力和产业优势。

泌阳是积极落实习近平总书记 “树立大食物观”“向植物、动物、微生物要热量、要蛋白” 系列讲话重要指示精神，在李玉院士推动下，实施“三物融合”战略的全国第一个地区。

本次大会以“泌阳花菇甲天下，三物融合促发展”为主题，随着大会的召开，泌阳花菇将迎来新的发展机遇，为地方特色产业和社会经济发展作出更大的贡献，让我们共同期待这场产业盛会能够取得圆满成功，为泌阳花菇产业的未来发展描绘出更加美好的蓝图。（编辑 李宗文）