正阳县熊寨镇毛集村：菌菇撑起“致富伞” 乡村绽放“幸福花”

 全媒体记者 马军领 李京帆 通讯员 贺永明 张群生

眼下虽是初冬，但在正阳县熊寨镇毛集村的食用菌基地，却是一派暖意融融的忙碌景象，村民们忙着拌料、装袋，栽培新一季的平菇。

11月27日，走进正阳县熊寨镇毛集村食用菌基地，16座整齐划一的大棚映入眼帘，棚内，菌袋层层叠叠，菌丝生长旺盛;棚外，村民们正分工协作、干得起劲，有的拌料，有的装袋，有的搬运菌棒，现场忙碌而有序，处处涌动着产业发展的蓬勃活力。

“ 咱的蘑菇基地是第二年种植苹菇，咱种植的平菇都是650、灰美、4195这些优质品种，平菇颜色比较好看，口感比较好，而且不容易烂，从种植到现在，大概种了10棚，15万袋左右，去年主要销往信阳、驻马店、周口这些地方，市场反响很不错。”基地负责人孙喜荣说。

优质品种不仅让毛集村的平菇畅销周边，其采收期更能从初冬持续至来年4、5月份，为进一步提升大棚利用率、延伸产业链，基地今年计划在平菇采摘结束后无缝衔接轮作木耳，实现“一棚两用、四季生金”，推动食用菌产业全年不断档，群众增收不停歇。

“蘑菇采摘以后，我们准备种上木耳，全年把大棚利用起来，带动村民全年就业。”基地负责人孙喜荣说。

从蘑菇、木耳栽种、日常浇水，到成熟采摘每个环节都需要大量人力，这种“平菇+木耳”的轮作模式，为当地的村民，特别是无法外出务工的群体，提供了稳定可靠的就业岗位，让村民有了稳定可靠的收入来源。

“从开始装袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活，一个月挣2000多块钱。像我们这些上年纪的，出不去的，挣点管管着生活开支，对我们老百姓来说非常好。”毛集村村民韩玉梅说。

村民们亲手种下的朵朵菌菇，不仅撑起了“致富伞”，让日子越过越红火，更绘就出一幅产业兴、乡村美的乡村振兴新图景。