正阳慎水乡：小生姜撑起致富路 特色种植富乡邻

全媒体记者 马军领 李京帆 通讯员 鲁学剑 刘思凡

连日来，正阳县慎水乡刘桂庄的70余亩生姜喜获丰收，田畴沃野间姜香四溢、硕果累累，200余名村民抢抓农时、争分夺秒，挥锄采挖、抖土分拣、装袋搬运，田间地头一派繁忙的劳动景象。

11月19日，走进慎水乡刘桂庄连片的姜田里，姜叶郁郁葱葱、茎粗叶肥，新鲜的生姜香味伴随着泥土的芬芳扑面而来，田垄间，村民们三五成群、分工协作，有的弯腰拔姜，有的剪枝去叶，有的拍土分拣，动作娴熟、配合默契，干劲十足。新采收的生姜块大皮亮、姜瓣厚实，在阳光下泛着金黄光泽，整齐码放在田埂旁，宛如一排排沉甸甸的“金色元宝”，格外惹人喜爱。

“今年总共在刘桂种了70亩大姜，现在的亩产值，昨天挖出来的，统计一下有14000斤每亩。” 生姜种植户刘广超说。

据刘广超介绍说，去年，他看到同乡刘政委试种10亩生姜，亩收益高达1.8万元，远高于传统作物。受其带动，今年他一口气种下了70亩“山农一号”“狮子头”等优质生姜品种，预计总产量将突破百万斤，依托订单农业和电商平台，销路早已提前锁定，且现在正值生姜采收期，用工需旺盛，就近带动了周边200余名村民参与采收，既解决了当地劳动力就业难题，又实现了“以产业带就业、以就业促增收”的良性循环，让他对生姜产业发展前景信心满满。

“准备明年再扩大种植100亩，种植大姜能带动附近的群众来干活，一天每人大概能多增收一百元到150元左右，工价高，可以带动附近老百姓增收增益。”

近年来，正阳县慎水乡立足资源禀赋，积极引导各村因地制宜培育“一村一品”特色产业，推动农业增效、农民增收，为乡村产业振兴注入源源不断的活力。如今，小小生姜不仅成了刘桂庄的“致富金疙瘩”，更成为推动当地特色农业发展、助力乡村振兴的新引擎。