确山县凡店小学“芝麻寻趣记”：解锁芝麻的成长密码

 当课本上的“芝麻”跳出文字，当知识从课堂延伸到田间，凡店小学的芝麻主题研学活动，用一场“看、割、尝、画”的沉浸式体验，让同学们在秋日里收获了别样的成长。

一、科普课堂探“芝”秘

研学的第一站，是教室里生动的芝麻科普课。从芝麻的生长周期图，到不同品种芝麻的实物对比;从古代文献里“芝麻开门”的典故，到现代芝麻在食品、化工领域的用途，一张张图文并茂的幻灯片，把“小芝麻”的大秘密拆解得清晰又有趣。

二、田间地头割芝麻

站在连片的芝麻田前，看着一串串饱满的绿色蒴果挂在秸秆上，同学们既兴奋又期待。老师先示范：“左手扶稳芝麻秆，右手拿镰刀贴近根部，轻轻一割就能断，别碰掉蒴果里的种子哦!”一开始，有同学动作稍显笨拙，割得慢还怕伤手，但在老师和同伴的互相指导下，很快找到了节奏。有的弯腰收割，有的把割下的芝麻秆整齐摆好，有的蹲在田边观察蒴果的纹路，田间的笑声和镰刀轻响，汇成了最动听的劳动乐章。

三、舌尖品味“芝”香

劳动过后，最期待的“美食环节”准时上线。食堂阿姨早已用同学们收割的芝麻，炸好了金黄酥脆的特色小吃——芝麻焦叶。刚出锅的焦叶裹着一层白芝麻，咬一口“咔嚓”响，芝麻的醇香混着面的酥脆，瞬间征服了大家的味蕾。

大家围坐在一起分享，小小的焦叶，成了连接劳动与喜悦的甜蜜纽带。

四、手抄报里画“芝”识

研学的最后，同学们拿起画笔和彩纸，开始创作芝麻科普手抄报。同学们用文字写下芝麻的多种用途，配上可爱的芝麻卡通形象，一张张手抄报既美观又有“知识点”。

从课堂到田间，从认知到实践，从舌尖到笔尖，确山县普会寺凡店小学的芝麻研学活动，不仅让同学们了解了芝麻的知识，更让他们在动手实践中体会到劳动的价值、收获的喜悦。这粒小小的芝麻，就这样成为了连接书本与生活的桥梁，在同学们的成长记忆里，留下了一段充满香气的难忘时光。