确山县石滚河镇：人勤春来早 银耳种植忙

全媒体记者 王璐 胡昕 通讯员 彭 菲

新春伊始，万物复苏。在石滚河镇的田间地头，处处洋溢着生机与希望。当许多人还沉浸在春节的喜庆氛围中时，石滚河镇的农户们已早早行动起来，在这片充满希望的土地上，开启了新一年的银耳种植工作，为全年的丰收播下希望的种子。

2月8日，走进斩龙庙村银耳种植基地，眼前呈现出一片热火朝天的忙碌景象。只见20余名村民各司其职，对堆积如山的麻栎树进行裁段、打眼、装菌、搬运、密封堆放处理。“新春就是新的开始，我们趁着这好时节，赶紧把银耳种下去，希望今年能有个好收成！”正在忙碌的种植户李大哥一边干活一边兴奋地说道。

在种植基地里，斩龙庙村的村民不在少数，不出远门，在家门口种植银耳就把钱赚了，大伙儿心里都美滋滋的，越干越有劲。据了解，全镇银耳种植约48万棒，带动周边就近务工人员2300多人次。

近年来石滚河镇银耳的种植规模不断扩大，为了让村民们掌握科学的种植技术，提高银耳的产量和质量，石滚河镇政府积极牵线搭桥，邀请市农业专家到田间地头开展技术培训和指导，为村民们答疑解惑。近年来，该基地依托农业专家的技术指导，实现了银耳产量与品质的“双提升”，为乡村振兴注入强劲动能。

“以前我们主要靠种植传统农作物，收入比较低。现在种了银耳，收入比以前翻了好几倍。而且，银耳一批次的生长周期为40天左右，可采摘六、七次，我家去年种了5000棒，一次可摘200多斤，我们的日子越来越有奔头了！”说起银耳种植带来的变化，种植户张豫满脸笑容。

近年来，石滚河镇党委充分利用森林资源优势，坚持控规模、提品质，发展绿色生态经济，以龙头企业为“点”，种植基地为“链”，合作社为“片”，以各村党支部为依托，将食用菌种植辐射到辛庄村、南王楼村、斩龙庙村、刘楼村一带，沿S227省道打造4个食用菌种植基地，12个行政村多点开花，实现食用菌种植全覆盖，经济与绿色共同发展。

“羊肚菌是‘冬种春收’栽培模式，接着就能种豆角，既能增加经济收入，有效解决土地季节性闲置问题，还能带动周边群众务工。”据种植大户陈永稍介绍，羊肚菌相对“娇气”，从搭棚、覆土、种菌、盖膜、管护到采收的过程中，都需要精心管护采收时基地每天都有10余名工人。

石滚河镇把发展食用菌产业作为强镇富民，实现农业增效，农民增收的支柱产业，通过实施强农惠农政策、积极探索发展模式，扩大产业覆盖面，吸引更多的农民参与到产业发展中，吃上“产业饭”，端稳“致富碗”，全力推动食用菌产业实现高质量发展。（编辑 刘洁琼）