平舆千亩芝麻种植基地芝麻开镰 传统农耕绘就金色丰收图景

驻马店台记者 朱建峰 平舆融媒 巫翘翘 崔朕峰 李奇

金秋时节，硕果低垂。9月15日，在河南省平舆县郭楼街道陈集村的千亩芝麻种植基地，千余亩的芝麻迎来了成熟期，与传统机械化收割不同，这里依然保持着最质朴的农耕方式，数百名农民头戴草帽，手持镰刀，正在进行收割作业，空气中弥漫着特有的清香。

农民工人李溜彬说：“家里农活不忙，这里的芝麻熟得早，我过来帮忙收割，一天能挣60块钱，干完活当场结账。”据当地群众李溜彬介绍，像他这样参与收割的农民每天都有上百人。

经验丰富的老农们手法娴熟，将收割下来的芝麻秆每20-30株捆成一束，运往晾晒场后，巧妙地将其倒置码放成人字形或A字形支架。这种古老的晾晒方式既充分利用了自然界的阳光和风力，又能让成熟的芝麻荚果在干燥过程中自然裂开，实现自落式收获，最大限度地保留了芝麻的品质。

种植大户陈小立介绍：今年我种植了一千多亩芝麻，其中部分为机收品种。现在正值芝麻成熟期，每天有上百人参与收割。到10月15日左右，机械收割品种也将成熟，届时可以使用大型收割机进行作业。

据了解，得益于适宜的气候条件和农户们的精心管护，平舆芝麻长势喜人，荚果饱满，今年又是一个丰收年。

依托“平舆白芝麻产业”生产链，这些经过阳光和时间淬炼的优质芝麻不久后将进入市场，化作消费者餐桌上香醇的香油和休闲食品。小小的白芝麻不仅鼓起了农民的钱袋子，更以崭新的姿态为乡村振兴注入了不竭动力。