平舆县辛店乡黄寨村：春土豆迎来丰收季 助农增收添“薯”光

全媒体记者 朱剑锋 平舆融媒 刘舒鹏 杨亚龙

立夏时节，平舆县辛店乡黄寨村300亩春土豆进入了丰收季。田间起收机声隆隆来回穿梭，村民们分拣、包装紧张有序，一派繁忙的丰收景象。

走进平舆县辛店乡黄寨村巨晨农业发展有限公司的土豆种植基地，只见土豆收获机在地里缓缓行驶，一颗颗外观饱满、色泽鲜亮、个头匀称的马铃薯在机器的作用下破土而出，随着履带翻滚在地，村民们则跟在收获机身后，将土豆捡起来，装入装有编织袋的纸箱中。现场机器人力合作，井然有序。

平舆县巨晨农业发展有限公司总经理陈鹏涛告诉记者：“我是蔬菜种植大户，在辛店乡黄寨村流转了二三百亩地种植土豆儿，今年土豆儿丰收了。这土豆一亩地能产个七八千斤，亩产过万（元），明年准备扩大规模。这每天有四五十个人给在地里务工，明年准备扩展更多的土地，带动更多的农户一块儿发家致富。”

据了解，平舆县巨晨农业发展有限公司近年来通过土地流转，不断完善生产技术管理和市场拓展，引进“改良沃5”等优质土豆品种，同时吸纳周边农户积极投入种植生产，并为种植户无偿提供田间技术指导，有效缓解了当地劳动力闲置的局面，土豆种植已经成为当地群众致富增收的新渠道。

黄寨村民张女士表示：“我在这基地的干活的，反正离家也不是太远，一天也挣个七八十块钱，中午也管一顿饭。工资反正是还是一天一结，一月反正挣的钱够小孩上高中花费。还不累，反正是钱也挣了，还照顾家，照顾小孩嘞。出去吧，反正是也不放心，搁家里吧，能挣个点钱。干个活，反正是也累不住。”

平舆县辛店乡黄寨村通过深挖“薯”潜力，精耕“薯”经济，塑造“薯”品牌，构建与市场紧密对接、资源高效利用的马铃薯特色产业体系，实现产业升级与乡村振兴的深度融合。该村还将依托马铃薯的核心资源，推动品种改良、技术创新与市场拓展，形成集生产、加工、销售于一体的现代化产业链，为农民增收开辟新路径。

平舆县辛店乡黄寨村党支部书记黄银生说：“我们黄寨村紧紧围绕‘一村一品’发展模式，为大力发展村级集体经济，充分利用当地土地资源优势，推动马铃薯产业规模化种植，做大做强村集体经济产业，让‘小土豆’变成了群众致富增收的‘小金豆’，实现了‘建组织、带农户、兴产业、增收入’的目标。下一步，我们将积极围绕区位优势，运用时下新兴的电商、短视频等线上平台推广销售特色农产品，全力打造产业旺、农民富、乡村美的乡村样板。”